A kapilláris termosztát a kazánban lévő víz hőmérsékletét egy kapilláris cső segítségével szabályozza, amely érzékeli a hőmérsékletet. Ez a típusú termosztát pontos és lehetővé teszi a kívánt hőmérséklet egyszerű beállítását. A fűtés szabályozásában való megbízhatósága és pontossága miatt gyakran használják a modern kazánokban.