A katalitikus tisztítás olyan sütőtisztítási módszer, amely a sütő falán lévő katalitikus felületet használja. Ez a felület segít lebontani a zsírt és az ételmaradékokat a sütés során. A sütési folyamat során a szerves anyagok egyszerűbb vegyületekké bomlanak le, amelyek könnyen letörölhetők a sütő felületéről. A sütő tisztításának ez a módja hasznos a rendszeres karbantartás során, és csökkenti az intenzív kézi tisztítás szükségességét.