A késes aprító mechanizmus gyorsan forgó pengéket használ, amelyek apró darabokra vágják az ágakat. Ez a fajta mechanizmus alkalmas puhább és vékonyabb ágak, például bokrok vagy díszfák ágainak feldolgozására. A késes aprítógépek általában olcsóbbak és könnyebbek, mint a hengeres aprítógépek, de zajosabbak lehetnek, és a pengék rendszeres karbantartását igénylik. Kisebb kertekbe és alkalmi használatra ideálisak.