A kézi vákuumozók kiválóan alkalmasak a kis háztartásokban az élelmiszerek tárolására vagy útközbeni használatra. Könnyen hordozhatók, könnyűek és általában elemmel működnek, így bárhol használhatók. A kézi vákuumozó ideális a kisebb adagokban lévő élelmiszerek, például a csomagolt ebédek gyors vákuumozásához.