Az őrlőkövek a beépített darálóval ellátott kávéfőzőkben használt őrlőszerkezetek, amelyek biztosítják a kávébabok finom és egyenletes őrlését. Az őrlőkövek két, egymás ellenében forgó kő segítségével darálják a kávét, és a kávébabot a kívánt finomságúra őrlik. Ez a fajta őrlési mechanizmus ismert a pontosságáról és arról, hogy különböző finomságúra tudja őrölni a kávét, így ideális a különböző kávéitalok elkészítéséhez.