Az elektronikus varrógépek egy funkciója, amely lehetővé teszi a varrás indítását és leállítását egy gomb segítségével, jellemzően „Start/Stop” jelöléssel ellátva. Ebben az üzemmódban a varrás sebességét nem a lábnyomás szabályozza a pedálon, hanem előre beállítható egy csúszkás sebességszabályzóval. Ennek köszönhetően a gép állandó, előre kiválasztott sebességgel varr, ami előnyös például hosszú, egyenes varratoknál vagy díszítőöltéseknél, ahol fontos a konzisztencia. Ez a vezérlési mód alternatíva azon felhasználók számára is, akik különböző okokból nem tudnak vagy nem akarnak lábpedált használni.