Try our cookies Alza.cz a. s., Company identification number 27082440, uses cookies to ensure the functionality of the website and with your consent also to personalisage the content of our website. By clicking on the “I understand“ button, you agree to the use of cookies and the transfer of data regarding the behavior on the website for displaying targeted advertising on social networks and advertising networks on other websites.
Alzak icon

Frappé – hogyan készítsük el?

Article

Aktualizálva 

Hideg kávé sűrű habbal, a készítéséhez pedig speciális feloldható kávét használunk. Első alkalommal Görögországban, Szalonikiben készült "véletlenül", a nemzetközi gasztronómiai kiállításon, ahol egy ottani dolgozónak nem állt a rendelkezésére forró víz a kávé elkészítéséhez, így megpróbálta hideg vízből elkészíteni.

Házi frappé

Frappé – recept

Instant kávé (egy vagy két kiskanál) és legalább 50 ml hideg víz keverékéből készül, emellett szükséges a kézi mixerrel vagy a shakerrel történő átkeverés. Az ízesítéshez cukrot és tejet adhatunk hozzá. Magas pohárban szolgáljuk fel jéggel és szívószállal.

A frappé rokona a jeges kávé. Frappét készíthetünk klasszikus eszpresszóból is, ugyanakkor ebben az esetben már caffé freddo-ról beszélünk.

i

Érdekességek a kávé világából, kávéitalok receptjei és a kávé elkészítésének módszerei megtalálhatóak a Kávé enciklopédiánkban.

Print
P-DC1-WEB20
30 év tapasztalat az e-kereskedelemben
3 million megrendelés évente
a vásárlók 98% visszatérõ
Több infó