Milyen fagyasztószekrényt vegyek?

Az űrtartalom az első és legfontosabb paraméter. Válassz olyan fagyasztót, amely a lehető legnagyobb kapacitással rendelkezik, ugyanakkor egy félig teli fagyasztó üzemeltetése nem éppen gazdaságos. Normál használat mellett személyenként legalább 40-60 liter űrtartalommal kell számolni. Ha azonban nagyobb mennyiségű húst, halat és zöldséget fogyaszt a család, számolj személyenként 80 literrel vagy vagy annál többel.

Az energiaosztály a készülék energiafogyasztását tükrözi. A legkevésbé energiatakarékos fagyasztók a G, a leginkább energiatakarékosak az A jelöléssel vannak ellátva. Normál használatra a B és a C jelölésű fagyasztószekrények is megfelelőek. Mivel a fagyasztók a nap 24 órájában működnek, ez egy kulcsfontosságú paraméter, tehát érdemes a leghatékonyabb energiatakarékos modellt választani. Az egyes energiaosztályok közötti éves fogyasztás pénzben kifejezve több ezer forintra tehető.
 

63,36 Ft/kWh árral számolva

A fagyasztó teljesítmény vagy fagyasztási teljesítmény azt jelzi, hogy a fagyasztószekrény hány kg élelmiszert képes -16 °C/-18 °C-ra lefagyasztani 24 órán belül. Minél több a kilogrammban megadott érték, annál gyorsabban fagy le a fagyasztó. A szokásos értékek 4 és 40 kg között mozognak.

A fagyasztási osztály, melyet csillagokkal szokás jelölni, a fagyasztási folyamat minőségét jelzi, azaz azt a minimális hőmérsékletet, amilyenre a fagyasztó képes lefagyasztani az élelmiszereket. A legmegfelelőbb tárolási hőmérséklet –18 °C.

A visszamelegedési idő az az időtartam, amely alatt a fagyasztószekrény áramszünet esetén is képes fagyott állapotban tartani az élelmiszereket. Ez az érték néhány órától több napig is terjedhet. A hagyományos fagyasztók esetében ez 15 óra vagy több.

Az klímaosztályt a T, ST, N, SN rövidítésekkel jelölik, és a fagyasztószekrény megfelelő működéséhez szükséges optimális külső hőmérsékletet tükrözik. Más szóval, a fagyasztószekrényt nem szabad csak úgy bárhol elhelyezni. Ha például 18 °C-os hőmérsékletre tervezték és egy olyan folyosón helyezik el, ahol 10 °C van, akkor a nem megfelelő használat miatt megnő a fogyasztása és csökken az élettartama. A környezeti hőmérséklet emelkedésével arányosan a fagyasztó működtetéséhez szükséges energiafogyasztás is növekszik, ezért soha nem szabad fűtőberendezés közelében vagy szobahőmérsékletű helyiségben elhelyezni.
 

Ha a fagyasztószekrényen egynél több klímaosztály is fel van tüntetve, akkor szélesebb hőmérsékleti tartományt fed le. Egy SN-N-ST jelölésű fagyasztószekrény például 10-38 °C közötti hőmérsékleten működik megfelelően.

Az alacsony zajszint elsősorban akkor bizonyul előnyösnek, ha a fagyasztót olyan helyiségben helyezed el, ahol sok időt töltesz. A kellemes tartomány 36-43 dB, tekintettel a fagyasztószekrény által kiadott szabálytalan zajra. A legalkalmasabb helyszín a folyosó, előszoba, pince stb.

Önleolvasztás

Ha el szeretnéd kerülni a kézi leolvasztásával járó fáradságos munkát, válassz NoFrost, FrostFree stb. funkcióval ellátott fagyasztószekrényt (a funkció megnevezése gyártónként változhat). Az önleolvasztás az állandó légkeringetési rendszer elvén működik, amely csökkenti a páratartalmat, ideálisan oszlatja el a hideget és megszünteti a jegesedést.

Gyorsfagyasztás

A gyors- vagy szuperfagyasztás (SuperFrost vagy Super Freeze néven találkozhatsz vele) rövid időre meredeken csökkentheti a hőmérsékletet, hogy fenntartsa a kívánt hőmérsékletet, amikor új élelmiszer kerül a fagyasztóba, például egy nagyobb bevásárlás után. A funkció biztosítja, hogy az újonnan behelyezett élelmiszerek megfelelő idő alatt lefagyjanak és megakadályozza a már lefagyasztott élelmiszerek kiolvadását. A behelyezendő élelmiszer mennyiségétől függően a funkciót előzetesen aktiválni kell.

Kijelző

A kijelző a fagyasztási hőmérséklet megjelenítésére vagy beállítására, illetve a gyorsfagyasztás funkció aktiválására szolgál.

Zár

A kulcsos zár általában a fogantyún található és abban az esetben bizonyul hasznosnak, ha a fagyasztó egy közös helyiségben található, és nem szeretnéd, hogy más is hozzáférjen a tartalmához.

Figyelmeztető jelzés

Hang- vagy fényjelzés, amely figyelmeztet, ha a hőmérséklet megemelkedett, vagy nyitva maradt a fagyasztószekrény ajtaja. Ez a funkció például kisgyermekes családok esetében lehet hasznos.

Az ajánlott űrtartalom személyenként legalább 40 liter, a nagyobb élelmiszerfogyasztású háztartásokban pedig ennek kétszerese vagy még több.
 

Az is fontos, hogy mekkora méretűek a tárolni kívánt élelmiszerek. A fagyasztószekrény jobban hozzáférhető, de elsősorban kis és közepes méretű tételek tárolására alkalmas. A nagy halak és a túlméretezett húsdarabok sokkal könnyebben tárolhatók egy fagyasztóládában, melynek belső tere nincs olyan sok részre felosztva.
 

Ha van a családodban vadász, horgász, vagy nagy kerttel rendelkezel, akkor sokkal előnyösebbnek bizonyulhat egy fagyasztóláda. Ha a háztartásban lévő fagyasztott élelmiszerek mennyisége átlagosnak mondható, célszerűbb lehet inkább egy fagyasztószekrényt választani.

Egy kevésbé tágas háztartásban, péládul egy átlagos lakásban, előnyösebb lehet a fiókos fagyasztószekrény. Az ajtaja oldalra nyílik és az élelmiszerekhez való hozzáférés is könnyebb, mint a fagyasztóládák esetében. Hátránya azonban, hogy nem fér el benne nagyobb mennyiségű hús, hal stb., mert a fiókok egyszerűen nem olyan nagyok.

Ezzel szemben a fagyasztóláda szektorai bőséges tárolóhelyet biztosítanak a nagyméretű halak, húsok és egyéb élelmiszerek tárolására. Azonban nagyobb alapterületet foglal el, ezért csak nagy lakásokba és házakba alkalmas. Ez a fajta fagyasztó felülről nyílik, valamint hátránya, hogy a benne tárolt élelmiszerek kevésbé hozzáférhetőek, különösen az alul lévők, és különösen akkor, ha tele van. Emiatt ez a típus nem ajánlott idősek és kisebb termetű emberek számára.

Amennyiben lehetséges, helyezd a fagyasztószekrényt a folyosóra, az előszobába vagy a pincébe. Másrészt soha ne helyezd a fagyasztót fűtőtest közelébe vagy a konyhába, ahol a hőmérséklet magasabb, különösen főzés közben. Ennek oka, hogy a fagyasztószekrény csak egy bizonyos, a klímaosztály (T, ST, N, SN) szerint meghatározott hőmérsékleti tartományban működik megfelelően. Ezen a hőmérséklet-tartományon kívül a nem megfelelő használat miatt az energiafogyasztás megnő, az élettartam pedig csökken. A zajszint miatt is a legjobb, ha a fagyasztószekrényt olyan helyisgében helyezed el, ahol nem tartózkodsz huzamosabb ideig.

T klímaosztály - 18-43 °C-os környezeti hőmérséklethez
ST klímaosztály - 18-38 °C környezeti hőmérséklethez
N klímaosztály - 16-32 °C környezeti hőmérséklethez
SN klímaosztály - 10-32 °C környezeti hőmérséklethez

A következő lépéseket követve gyorsan és egyszerűen leolvaszthatod és kitisztíthatod a fagyasztószekrényt. Leolvasztás és kitisztítás előtt kapcsold ki a fagyasztószekrényt, a fagyasztott élelmiszereket pedig tedd egy hűvös, száraz helyre. Béleld ki a fagyasztószekrényt néhány nedvszívó törlőkendővel, hogy felfogd a lecsöpögő vizet. Ha gyorsan kell leolvasztani a fagyasztószekrényt és nincs időd megvárni, amíg a jegesedés elolvad, akkor egy műanyag spatulával óvatosan eltávolíthatod a jégmaradványokat. A leolvasztás után alaposan mosd ki és töröld szárazra a fagyasztószekrény belsejét és ne feledkezz meg az egyes kivehető részekről sem. A tisztítás után kapcsold be a fagyasztószekrényt, majd várj néhány percet, mielőtt visszahelyeznéd bele az élelmiszereket.