A gáztűzhely két részből áll, egy gázfőzőlap és egy gázsütő alkotja. Legnagyobb előnye, hogy azonnal melegít és nagyon pontosan és egyszerűen szabályozható a lángja. Minimális maradékhővel működik, és a biztonság miatt sem kell aggódnod - alapfelszereltségként gázszivárgás elleni biztonsági zárral rendelkezik.
A konyha elrendezése játssza a legnagyobb szerepet annak eldöntésében, hogy szabadon álló vagy beépíthető gáztűzhely a megfelelő számodra. Új konyhát tervezel, és szeretnéd, hogy egységes legyen a stílusa? Akkor a beépíthető sütő és főzőlap ideális megoldás. Külön-külön, vagy készletben is kaphatók.
Gyakran azonban az egyetlen lehetőség a szabadon álló gáztűzhely. Előnye az alacsonyabb ár és az egyszerű telepítés. A gáztűzhely és a vezeték között azonban marad egy rés, amelyet nehéz takarítani.
Nem kell aggódnod a gázszivárgás miatt a gáztűzhely használata közben. Manapság minden gáztűzhely olyan biztonsági rendszerekkel rendelkezik, amelyek szivárgás esetén leállítják a gázellátást. Ha a láng véletlenül kialszik, például huzat vagy a rácsöpögő folyadék miatt, a gázellátás automatikusan leáll. Ez megakadályozza, hogy a gáz a levegőbe kerüljön. A termoelektromos égésbiztosítás esetén a gombot először le kell nyomni, majd el kell forgatni. Alternatívaként a gyújtás külön gombbal oldható meg.
Sokan a gáz főzőlapra esküsznek, mert azon a legjobb főzni. Nagy teljesítményű, nagyon gyorsan melegít és azonnal reagál a melegítés mértéke a láng növelésére vagy csökkentésére. Előnye továbbá az alacsonyabb energiafogyasztás, többek között a minimális maradékhő miatt.
A gázsütő esetében már más a helyzet, hiszen az elektromos sütő nagyobb kényelmet és több sütési funkciót biztosít, de az alacsonyabb ár a gáztűzhely mellett szól. Ez tükröződik a gáztűzhely összességében alacsonyabb beszerzési árában, ennek köszönhetően a háztartásokban igen elterjedt. Vagy gázcsatlakozásra vagy propán-bután fúvókára van szükség, ez utóbbi a gázpalack csatlakoztatásához szükséges.
A standard gázsütő kapacitása körülbelül 60 liter, a legtágasabb modellek űrtartalma 65 liter vagy annál is több.
Gáztűzhely 50–60 cm széles változatokban kapható. A szélesség határozza meg a gázsütő térfogatát és az égőfejek számát. Egy 60 cm-es gáztűzhely akár öt égőfejjel is rendelkezhet.
Gázsütő ajtó többrétegű üveggel - A többrétegű ajtóüveg biztonsági funkcióként szolgál az égési sérülések megelőzésére. A háromrétegű üvegnek köszönhetően a gázsütő ajtaja csak olyan hőmérsékletre melegszik fel, amellyel érintkezve nem áll fenn az égési sérülés veszélye.
Világítás - A világításnak köszönhetően még csukott ajtónál is ránézhetsz a készülő ételre, így nem kell olyan gyakran kinyitni a gázsütő ajtaját.
Égésbiztosító - Ha a gáztűzhely lángja bármilyen okból véletlenül kialszik, akár huzat következtében, akár folyadék kerül rá, az égőben lévő termikus biztosíték megakadályozza, hogy a gáz a levegőbe jusson.
Fedlap - A legtöbb gáztűzhely fedlappal rendelkezik, amely lehajtva tárolóhelyet vagy munkafelületet biztosít.
A gáztűzhely energiaosztálya
Az energiaosztály a készülék energiafogyasztás szerinti besorolását mutatja meg. Az energiacímke megkönnyíti a választást, feltüntetése minden gáztűzhely esetében kötelező. Jelenleg csak B és annál jobb energetikai besorolású gáztűzhely gyártása engedélyezett.
Energiacímke