Kalcium: a csontok fontos építőeleme

Publikálva 2026. szeptember 3.

A kalcium (latinul calcium) egy ásványi anyag, amely a csontok fontos építőeleme. A többi ásványi anyaghoz képest a szervezetben a legnagyobb mennyiségben van jelen. Az embereknek elsősorban a csontok és fogak egészséges növekedéséhez és szilárdságának megőrzéséhez van szükségük elegendő kalciumra. A kalcium fő forrásai a magas kalciumtartalmú élelmiszerek. Olvasd el, miért fontos ez az ásványi anyag az egészségünk szempontjából, és mi történik, ha hiányt szenvedünk belőle.

Kalcium

Milyen jelentősége van a kalciumnak az emberi egészség szempontjából?

A kalcium 99%-ban a csontokban és a fogakban található. Olyan ásványi anyagról van szó, amely lényegében összetartja a testünket. Támogatja a csontok növekedését és szilárdságát. De ez még nem minden – emellett számos egyéb fontos funkciót is betölt az emberi szervezetben, és számos biológiai folyamat résztvevője.

Támogatja a csontok és fogak egészséges növekedését és szilárdságát
Hozzájárul a vér normális alvadásához
Hozzájárul a normális energianyerő anyagcsere-folyamatokhoz
Hozzájárul az izmok normális működéséhez
Támogatja az idegi ingerületátvitel normális működését
Hozzájárul az emésztőenzimek normális működéséhez
Szerepet játszik a sejtosztódás és sejtspecializáció folyamatában

Miben található kalcium?

A kalciumot elsősorban egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozással kell pótolni. Éghajlati viszonyaink között a kalcium leggazdagabb forrásai a tej és a tejtermékek. Ha intoleranciában vagy allergiában szenvedsz, esetleg meggyőződésből nem fogyasztasz tejtermékeket, helyettesítheted őket növényi forrásokkal, mint például: mák, szezámmag, mandula, brazildió, szójabab, bab és egyebek. Az élelmiszereknek és italoknak kell a kalcium elsődleges forrásának lenniük.

Kalcium az élelmiszerekben

Élelmiszer	Kalciumtartalom mg-ban 100 g-ra vetítve
Tej	120 mg
Túró	100 mg
Zsírmentes joghurt	80 mg
Edami sajt 30%-os zsírtartalommal	800 mg
Ementáli	1020 mg
Bab	113 mg
Mandula	264 mg
Szezámmag	975 mg
Szójabab	277 mg

Hogyan nyilvánul meg a kalciumhiány?

A kalciumhiányt (hipokalcémiát) elsősorban a hosszú távú kiegyensúlyozatlan táplálkozás (esetleg éhezés) okozza. A szervezet erre úgy reagál, hogy elkezdi felszabadítani a kalciumot a csontokból, amelyek raktárként szolgálnak. A kalcium felszabadulásának következménye a csontállomány csökkenése és a csontok gyengébb mineralizációja, ami például gyermekeknél angolkór kialakulásához, felnőtteknél pedig csontritkulás és egyéb súlyos egészségügyi problémák kialakulásához vezethet.

És mi van, ha kalciumtöbblet áll fenn?

Ha táplálkozásod megfelelően kiegyensúlyozott, a kalciumfelesleg (hyperkalcémia) általában nem fenyeget. Legtöbbször kalciumtartalmú étrend-kiegészítők túladagolása vagy D-vitamin túladagolás esetén fordul elő. A kalciumszintet egyes gyógyszerek, valamint krónikus vese- vagy pajzsmirigybetegségek is megemelhetik. A kezeletlen hyperkalcémia vesekövek kialakulásához, kivételes esetekben akár veseelégtelenséghez is vezethet.

Kalcium gyerekeknek

A növekedés időszakában elengedhetetlen, hogy a gyermek ne csak elegendő D-vitamint, hanem kalciumot is kapjon. Ezek az anyagok alapvető fontosságúak a gyermek egészséges növekedéséhez és fejlődéséhez. A kalciumhiány a gyermek fejlődésének késlekedéséhez vezethet, és a csontok fokozott törékenységében is megnyilvánul. A napi ajánlott kalciumbevitelt ideális esetben tejtermékek és kalciumban gazdag élelmiszerek fogyasztásával érdemes fedezni.

i Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

A kalcium a szervezetben a legnagyobb mennyiségben jelen lévő ásványi anyag. Fontos építőelem, amely támogatja a csontok és a fogak egészséges növekedését és szilárdságát. Megfelelő bevitelét egészséges, kiegyensúlyozott, állati és növényi eredetű táplálkozással biztosíthatod.

Kalcium