A turmixgépek már nemcsak gyümölcsturmixok készítésére alkalmasak – a modern turmixgépekkel krémleveseket, szószokat, pesztót, desszerteket és jégkrémeket is készíthetsz. Ezúttal a Tefal BL19H4F0 Blend Up smoothie turmixgépet teszteltük, amely az erős motor, az okosan kialakított tartályforma és a nyolc automatikus program ötvözete. Hogyan állta meg a helyét a mindennapi használat során? Megéri befektetni ebbe a modellbe, ha egy erős, mégis kompakt konyhai segítőt keresel?
A tesztelés egy átlagos családi konyhában zajlott, ahol a turmixgépet hetente többször használják – gyors reggeli smoothie, zöldséges mártogatós a vacsorához, jég aprítása a házi limonádékhoz és koktélokhoz. Volt tapasztalatunk több régebbi modellel is – a kézi botmixerektől kezdve az olcsóbb asztali készülékekig. Ezért különösen érdekelt minket, hogyan birkózik meg a Tefal Blend Up a keményebb alapanyagokkal, az ismétlődő terheléssel és a négyfős háztartás mindennapi igénybevételével.
A Tefal BL19H4F0 Blend Up a kompakt turmixgép közé tartozik, amelyek nemcsak az alapvető turmixolást végzik el, hanem előre beállított üzemmódokat is kínálnak a leggyakoribb tevékenységekhez. 1000 W teljesítményével és 24 000 fordulat/perc sebességével problémamentesen turmixolja a keményebb hozzávalókat is, mint a nyers sárgarépa, fagyasztott gyümölcsök, diófélék vagy jégkockák. A nagyobb, 700 ml-es, ütésálló tritán (BPA-mentes) palack elég nagy több adag egyidejű elkészítéséhez, ugyanakkor kellemesen könnyű kézben tartani.
A modell fő előnye a nyolc előre beállított program, amelyeknek köszönhetően nemcsak a szokásos turmixolást végzi el, hanem hideg levesek, mártogatósok és hasonlók elkészítésére is alkalmas. A turmixoláshoz minőségi késeket használ, amelyek elérik a palack alján lévő alapanyagokat is, miközben örvényt képeznek, amely lefelé húzza az összetevőket. Ennek köszönhetően egyenletesen feldolgozott keveréket eredményez.
| Paraméterek | Tefal Blend Up |
|---|---|
| Teljesítmény | 1 000 W |
| Maximális fordulatszám | 24 000 fordulat/perc |
| Automatikus programok száma | 8 |
| Pulzáló fokozat | Igen |
| Palackok űrtartalma | 700 + 400 ml |
| Palackok anyaga | Tritán |
A dobozban megtalálsz mindent, ami a mindennapi használathoz szükséges. Az alapvető elem a turmixgép kezelőpanellel ellátott főteste, amely robusztusabb, de nem nehéz. Általánosságban értékeltem az összes alkatrész alacsony súlyát és kompaktságát, aminek köszönhetően a turmixgépet nagyon könnyen lehet kezelni és kényelmesen tárolható a konyhaszekrényben.
A turmixgép két edénnyel van felszerelve – a nagyobbik űrtartalma 700 ml, a kisebb utazópohár pedig 400 ml-es. A turmixoló feltét mindkét palackhoz használható, a felhelyezése egyszerű és gyors. A készlet része két praktikus, ivónyílással ellátott fedél mindkét mérethez, amelyek lehetővé teszik, hogy például a smoothie-t magaddal vidd a munkába anélkül, hogy át kellene öntened egy másik palackba. A fedelek jól zárnak, könnyen fel- és levehetők. A csomag tartalmaz egy praktikus kefét is a készülék tisztításához.
A Tefal Blend Up turmixgép modern benyomást kelt – fémes kék és fekete kivitele könnyen beleillik bármilyen konyhába. A készülék elülső részén található a háttérvilágítással ellátott kezelőpanel kilenc érintőgombbal. A középső a készülék be- és kikapcsolására szolgál, az összes többi pedig valamelyik program kiválasztására. A kezelés rendkívül egyszerű: elég egy érintés, a készülék pedig maga gondoskodik a többiről. Természetesen csúszásgátló talppal is rendelkezik, amely biztonságosan a helyén tartja a turmixgépet még magasabb fordulatszámon is.
A palack felhelyezése sem okoz gondot. A turmixoló feltétet csak rá kell csavarni a palackra, majd a palackot a készülék testére helyezni, elfordítani, és kész is. A helyes felhelyezésben a feltéten lévő nyilak segítenek, de a készülék a helyes felhelyezés nélkül nem is indul el, ami növeli a használat biztonságát. Amint helyesen felhelyezted, a kezelőpanel kigyullad, és már csak ki kell választanod a programot.
Ahogy már említettem, összesen nyolc automatikus programot használhatsz. Ennek köszönhetően a turmixgép segít a smoothie-k, szószok, levesek elkészítésében, de a jég aprításában, növényi alapú tej, mártogatósok és hasonlók készítésében is. Vegyük sorra az egyes programokat.
A Smoothie üzemmódot szinte naponta használtuk – banán tejjel, zöld koktél spenóttal, sűrűbb keverék zabpehellyel és fagyasztott gyümölcsökkel. A turmixgép habozás nélkül megbirkózott mindennel. A végeredmény tökéletesen sima volt, héjmaradványok és turmixolatlan magok nélkül. A program körülbelül egy percig tart, és a turmixgép közben változtatja a sebességet – a lassabb indulástól a végén történő intenzív keverésig. A palak nagy űrtartalmának köszönhetően egyszerre készíthetsz smoothie-t az egész családnak.
Ez az üzemmód kifejezetten könnyű szószok, például tésztaszószok készítésére lett kialakítva. Kipróbáltam a használati útmutatóban szereplő receptet, és kellemesen meglepett az állag és az íz is. A bazsalikomból, fokhagymából, parmezánból és olívaolajból készült szósz elkészítése mindössze egy percet vett igénybe, és az eredmény egy kiváló állagú, ízletes pesztó lett. Sok további recept érhető el a MyTefal alkalmazásban is, amelyről később még szó lesz a tesztben.
A jégzúzás sok turmixgép gyenge pontja. A Tefal Blend Up azonban meg tudott lepni – nemcsak, hogy megbirkózott a jéggel, de egyenletesen és akadozás nélkül aprította fel. Bedobtunk néhány jégkockát és 30 másodperc alatt tökéletesen finom jégkását kaptunk, ami ideális házi koktélokhoz. Külön értékeltem, hogy a turmixgép aprítás közben nem "ugrált" a pulton – a csúszásgátló talpak remekül működnek. Ezt az üzemmódot nemcsak nyáron használhatod, hanem koktélok, frappék és fagyasztott desszertek készítéséhez is.
Ez a turmixgép hideg levesek, például gazpacho készítésére is kínál programot. Az elkészítés szintén csak egy percet vesz igénybe, miközben a turmixgép váltogatja a teljesítményfokozatokat, hogy az étel optimális állagú legyen. Én nem vagyok a hideg levesek rajongója, de biztos vagyok benne, hogy azokban a háztartásokban, ahol szeretik ezt az ételt, a program mindenképpen hasznos lesz, mivel a leves elkészítése ilyen módon nagyon gyors és egyszerű.
Mivel nagyon szeretem a növényi alapú tejeket, de otthon elkészíteni őket számomra időigényes és bonyolult, ezt a programot kifejezetten vártam. Kipróbáltam a kedvenc mandulatejemet. A nagyobb turmixpalackba elég betenni kb. 60 gramm mandulát és 640 ml vizet, és két perc alatt kész is van. Az így elkészült tej ízletes, tökéletesen össze van turmixolva, manduladarabok nélkül, és kellemesen légies állagú.
Ezt az üzemmódot is sokat használtuk, mert a gyerekeink imádják a guacamolét, amit hetente többször is készítettünk a turmixgépben. A hagyományos asztali turmixgépemben ennek az ételnek az elkészítése nem vált be, így általában kézzel törtem össze, ami időigényes és nem hatékony. A Tefal turmixgép azonban változtatott ezen. Elég volt előkészíteni a hozzávalókat, betenni a turmixgépbe, és egy perc alatt kiváló állagú guacamolét kaptunk. A férjem gyakran készített házi humuszt is a turmixgépben, de a program biztosan használható sokféle házi mártogatós elkészítésére is.
A turmixolás utáni takarítást valószínűleg egyikünknek sem a főzés kedvenc része. A Tefal elegánsan megoldja ezt a problémát az Autoclean funkcióval. A turmixolás befejezése után csak önts egy kis vizet és egy csepp mosogatószert a palackba, zárd le a fedelet, majd nyomd meg az Autoclean gombot. A turmixgép egy rövid, intenzív ciklust indít, amely során a palack falai és a kések maguktól leöblítődnek. Így a szennyeződések többségét eltávolíthatod szétszerelés nélkül. Különösen ideális smoothie, pesztó és szószok készítése után, amikor a maradék hozzávalók a palack aljához tapadnak.
Ez a speciális üzemmód alacsonyabb fordulatszámon működik, és különösen ideális a klasszikus reggeli smoothie-k készítéséhez, amelyek nem igényelnek magasabb fordulatszámot. A program érezhetően csendesebben működik, így értékelni fogod, ha például korábban kelsz, mint a családod többi tagja.
A pulzáló üzemmódot egyszerűen a gomb nyomva tartásával aktiválhatod – a turmixgép maximális teljesítménnyel működik, amíg a gombot nyomva tartod. Ezt az üzemmódot végül nem is kellett használnunk – a normál programoknál soha nem tapasztaltuk, hogy a turmixgép ne tudott volna valamit összeturmixolni, vagy nem megfelelően turmixolta volna össze a hozzávalókat. Hasznos lehet azonban, ha pontos irányításra van szükséged a turmixolás során, és nem akarod az előre beállított időt használni. A pulzáló üzemmód ideális különböző keménységű hozzávalók kombinálásához is, amelyeknél először "be kell indulnia" a folyamatnak.
A turmixgép nagyon könnyen karbantartható, mivel a munka nagy részét elvégzi helyetted az Autoclean program. Az alaposabb tisztításhoz elég lecsavarni a palack alsó részét és a késes részt kézzel elmosni. A palackok és a fedelek mosogatógépben is moshatók. Mivel a turmixpalackok tritánból készültek, nem deformálódnak, nem homályosodnak el és nem szívják magukba a szagokat, amit különösen az erősebb szószok vagy pesztó készítésekor értékelsz majd.
Nem tudod, mit főzz, vagy mit készíts az egyes programokkal? Töltsd le a My Tefal alkalmazást, amelyben konkrét recepteket találsz ehhez a turmixgéphez, de más Tefal készülékekhez és a hagyományos főzéshez is. A Blend Up turmixgéphez jelenleg több mint 100 recept áll rendelkezésre nagyszerű smoothie-k, levesek, szószok, italok és egyéb finomságok készítéséhez.
A Tefal BL19H4F0 Blend Up kellemesen meglepett a tesztelés során. Bár közepes méretű turmixgépről van szó, széles feladatkört képes ellátni – a reggeli smoothie-tól kezdve a jégzúzáson át a pesztók és szószok készítéséig. Az automatikus programok jelentősen leegyszerűsítik a munkát, különösen, ha nem akarsz a sebesség kézi beállításával vagy a turmixolás időtartamával foglalkozni. Mindig pontosan tudod, mennyi idő van hátra, és a turmixgép automatikusan változtatja a teljesítményt attól függően, hogy éppen mit készítesz, így egyáltalán nem kell semmivel foglalkoznod. Bármit is készítettünk, az eredmény mindig kiváló volt, minden tökéletesen össze volt turmixolva ideális állagúra, nemkívánatos darabok nélkül.
Az eredményeken túl nagyra értékeltem a könnyű kezelést, valamint a levehető kések és az Autoclean funkció kombinációját, amelyek praktikus segítővé teszik a turmixgépet, mivel a karbantartása sokkal egyszerűbb, mint más modelleké. A turmixgép számos biztonsági funkcióval és megbízható csúszásgátló talpakkal rendelkezik. Előny a két különböző méretű turmixpalack és a fedelek is, amelyek lehetővé teszik, hogy magunkkal vigyük őket, és például útközben a munkába menet igyuk meg a smoothie-t. Ha erőteljes, mégis kompakt turmixgépet keresel mindennapi használatra, a Tefal Blend Up biztosan nem okoz csalódást. Végül, de nem utolsósorban biztosan értékelni fogod azt is, hogy ez a turmixgép beletartozik a 15 éves javíthatósági garancia programba.
Tefal BL19H4F0 Blend Up
TurmixgépekSzereted az egészséges életmódot finom smoothie-val kombinálva? Szeretnéd a személyre szabott italodat otthon és útközben is élvezni? Akkor itt a Tefal Blend Up BL19H4F smoothie turmixgép, amely erőteljes, könnyű, kompakt, ugyanakkor robusztus felépítésű. A 8 előre beállított automatikus programnak köszönhetően mindent elkészíthetsz az egészséges smoothie-któl és növényi alapú italoktól kezdve a jégzúzáson át a krémes szószok, levesek és egyéb ételekig. A Blend Up a kényelem, az inspiráció, az intuitív használat, a praktikus tárolás és a könnyű tisztítás ígérete. Az italokat közvetlenül a mellékelt utazópalackokban keverheted és bárhová magaddal viheted, hogy ott fogyaszthasd el, ahol éppen szeretnéd. A készülék a zavartalan használat érdekében speciális csendes üzemmóddal is rendelkezik, így nappal és éjszaka egyaránt használható.
Előnyök
Hátrányok