Alza.hu
Termékkatalógus
Ár
-
Elérhetőség
Termék állapota
Vásárlói értékelések
Szűrés

Nagykonyhai berendezések

Egyetlen étterem, kávézó, cukrászda vagy hentesüzlet sem teljes nagykonyhai gépek nélkül. A professzionális nagykonyhai berendezések elengedhetetlenek a vendéglátó egységek zavartalan működéséhez. A választék igazán széles - az alapvető készülékektől és szerszámoktól az egyes üzemtípusokra jellemző speciális eszközökig. Ha tovább olvasol, betekintést nyerhetsz a nagykonyhai gépek és a gasztronómiában elengedhetetlen kisebb kellékek világába. 

Tovább

Hogyan válogass a nagykonyhai gépek között?

A professzionális nagykonyhai gépek vásárlása aszerint történik, hogy milyen típusú vendéglátó egységben kell használni őket. Ugyanis más felszerelésre lesz szükség egy iskolai konyhában vagy étteremben, másra egy cukrászdában és másra egy hentesüzletben.

Nálunk mindent megtalálsz, amire szükséged lehet egy étteremben

Kínálatunkban az éttermi étkeztetéshez minden rendelkezésre áll, ami - az ételeken kívül - a vendégek asztalára kerül. Ez magában foglalja az evőeszközöket, valamint a kosarakat és tálcákat, amelyekben tárolhatod őket. És természetesen az összes pohárkészlet és porcelán étkészlet is idetartozik.

i

Klasszikus porcelán étkészletek

Leggyakrabban porcelánból készült terítékekkel találkozhatsz - ez igen időtálló és bevett megoldás. Tányérok, tálak, bögrék, csészealjak és csészék is készülnek ebből az anyagból. Klasszikus fehér színben bármilyen terítékhez kiválóan megfelelnek.

A nagykonyhai berendezések minden profi vendéglátó konyhájában elengedhetetlenek

Egy kifőzde, menza vagy étterem konyhájában a profi vendéglátóipari berendezések jelentőségét nem lehet alábecsülni. Nálunk ebben a kategóriában számos konyhai nagy- és kisgépet találsz. A klasszikus nagykonyhai gépek mellett vízforralók, sütők, grillsütők, grill lapok, hotdogkészítő nagykonyhai gépek, hűtővitrinek és konyhai hulladékaprítók is széles választékban állnak rendelkezésre.

Ezek a nagykonyhai gépek és egyéb eszközök a gasztronómia teljes palettáját felölelik:

  • Kiváló főző- és grillező berendezések a minőségi ételkészítéshez.
  • A hűtő- és fagyasztóberendezések megfelelő hőmérsékleten tartják az alapanyagokat és a késztermékeket.
  • Az alapanyagok feldolgozására szolgáló prémium eszközök megkönnyítik a szeletelést, a keverést, az őrlést és a dagasztást.
  • A mosóberendezések segítik a hatékony tisztítást.

Kisebb konyhai eszközök, amelyek nem hiányozhatnak egy profi konyhából

Egy főzőhelyiség természetesen elképzelhetetlen olyan konyhai felszerelések nélkül, mint a megfelelő főzőedények, serpenyők és sütőedények, ahogyan késekre és vágódeszkákra is szükség van. Az sem hátrány, ha vannak kéznél tálak és mérőpoharak, mérlegek és különféle kézi eszközök - például merőkanalak, kaparók, habverők, spatulák, stb.

konyhai felszerelések - profi fritőz
Profi fritőz

Melegentartó tál fedővel
Melegentartó tál fedővel

Professzionális sörcsapoló
Professzionális sörcsapoló

Nem szabad elhanyagolni a higiéniát és a nagykonyhai gépek tisztítását

Az előírásoknak megfelelő takarítás és higiénia minden vendéglátóipari létesítményben elengedhetetlen. Az állványos kézfertőtlenítő berendezések fokozzák a vendégtér higiéniáját, a papírtörlő-adagolók, kézszárítók biztosítják a higiénikus kéztörlést.

Hogyan válassz professzionális vendéglátóipari felszerelést?

Amikor professzionális vendéglátóipari felszerelést keresel, érdemes odafigyelni bizonyos paraméterekre, amelyek szavatolják, hogy az adott eszköz, nagykonyhai berendezés hosszú távon segíteni fogja a munkádat. Fontos a könnyű karbantarthatóság, a tartósság, valamint a megfelelő forma és méret. Mindezek hatással vannak a munka hatékonyságára.

A nagykonyhai gépek ideális anyaga

A vendéglátó eszközök anyaga meghatározó. Mint említettük, a tartósság és a hosszú élettartam kulcsfontosságú, pénzügyi szempontból, vagyis a konyhai nagygépekbe fektetett összeg megtérülése miatt is.

  • A rozsdamentes acélból készült edények és egyéb berendezések a professzionális konyhai műveletek szempontjából alapfelszerelésnek számítanak. Az ilyen edények, konyhai nagyberendezések ellenállnak mind a mechanikai, mind a hőhatásoknak.
  • A tálaláshoz használt edények anyaga, a porcelán mechanikai és hőmérsékleti szempontból ellenálló, mosogatógépben mosható és megfelel a higiéniai követelményeknek.
  • Az üveg, akárcsak a porcelán, nagyon tartós, és gond nélkül betehető a mosogatógépbe. Szélsőséges hőmérsékleteket képes elviselni, és további előnye, hogy a benne lévő ételek, italok kívülről is könnyen azonosíthatók.
  • A műanyag felhasználása rendkívül sokoldalú a konyhai eszközök terén - tölcsérek, adagolóüvegek, tálak stb. készülnek belőle. Fontos, hogy mindig győződj meg róla, hogy jó minőségű legyen, ami garancia a tartósságára.

Az áttekinthetőség kedvéért mindent ár szerint listázunk oldalunkon - így egy pillantás alatt megtalálod nálunk a legkedvezőbb árú vendéglátóipari felszereléseket. Outlet oldalunkon pedig akkor érdemes körbenézned, ha áron alul keresel professzionális nagykonyhai eszközöket, felbontott, újszerű állapotban.

A leírás elrejtése
Hasznosnak találtad ezt az információt?
Ez az űrlap csak a fenti leírásban található információk értékelésére szolgál.
Ha kérdésed van a termékekkel, szolgáltatásokkal, szállítással, vagy egyéb ügyekkel kapcsolatban, keresd fel ügyfélszolgálatunkat.
Mit javíthatnánk benne? Hiányolsz valamit? Valami rosszul van feltüntetve? Oszd meg velünk.
1 146 termék
4,8 209×
Bialetti Moka Express
Kotyogós kávéfőző - tűzhelyre, melegítés típusa gáz, áram és üvegkerámia, űrtartalma 100 ml, kapacitása egy melegítésre 2 csésze, ergonomikus fogantyú, anyaga alumínium, fekete és ezüst kivitel
+Ajándék Kedvezmény utalvány Alza Napok kedvezménykódok melynek értéke 500 Ft
10 390 Ft
Raktáron > 10 db
Éjfélig megrendeled, délelőtt az AlzaBoxban leled.
Infó
Termékkód: PTKAV040
4,8 141×
Siguro TH-K35 Termopalack Vacu-jug 1500 ml rozsdamentes
Termosz és termokonténer, térfogat 1500ml, hideg ital hőállósága 24 óra, forró ital hőállósága 12 óra, vákuum a két fal között a nagyobb hőállóság érdekében, mosogatógépben mosható, belső és külső fal nem mérgező rozsdamentes acélból, csavaros kupak karos mechanizmussal, alsó felület csúszásgátló bevonattal, tömeg 707g, 3 év garancia
+Ajándék Kedvezmény utalvány Alza Napok kedvezménykódok melynek értéke 500 Ft
Szuper ár
8 490 Ft
Raktáron > 10 db
Éjfélig megrendeled, délelőtt az AlzaBoxban leled.
Infó
Termékkód: SGR_TH_K350SS
4,4 178×
Lamart Ruber LT7021 fűszer őrlő
Fűszerdaráló - fűszerre / sóra / borsra, soft műanyagból készül, kerámia őrlőmechanizmus, állítható finomságú őrlés, átlátszó kamra, egy kezes vezérlés a gomb megnyomásával, 4 db AA elemmel működik (nem tartozék)
+Ajándék Kedvezmény utalvány Alza Napok kedvezménykódok melynek értéke 500 Ft
2 490 Ft
Raktáron > 10 db
Éjfélig megrendeled, délelőtt az AlzaBoxban leled.
Infó
Termékkód: LAMM005
4,6 62×
Siguro Bors- és sódaráló szett Black & White
Fűszerdaráló - mechanikus, borshoz és sóhoz, kerámia őrlőrendszer, állítható őrlési durvaság, 160 ml űrtartalmú üvegtartály, anyaga: ABS műanyag és üveg, a csomagban 2 eltérő színű őrlő található, méretek: 136 × 67 × 67 mm, tömeg: 231 g - 1 595 Ft/db
+Ajándék Kedvezmény utalvány Alza Napok kedvezménykódok melynek értéke 500 Ft
Szuper ár
3 190 Ft
Raktáron > 10 db
Éjfélig megrendeled, délelőtt az AlzaBoxban leled.
Infó
Termékkód: SGR_SG_M320BW
4,7 144×
Siguro IM210 Ice Touch
Jégkészítő - termelési kapacitás 12 kg/24 h egy ciklus (9 kocka) 8 perc, 2 választható jégkocka méret (19 × 28 és 24 × 34 mm), Teljesítmény 120 W, 0,8 l űrtartalmú, kivehető jégtartály, 1,8 literes víztartály, vízszint- és jégszintjelzők, beépített öntisztító funkció, rozsdamentes acél felület, hordozófogantyú, egy ablakot, csúszásgátló lábak, zajszint 55 dB, jégkanalat tartalmaz, kompakt méretek 32,5 × 23,5 × 31 cm, kábel hossza 1,7 m, 3 év garancia
+Ajándék Kedvezmény utalvány Alza Napok kedvezménykódok melynek értéke 500 Ft
Szuper ár
65 990 Ft
Raktáron > 5 db
Éjfélig megrendeled, délelőtt az AlzaBoxban leled.
Infó
Termékkód: SGRIM210
4,8 17×
Bialetti Moka Express 3 adag fekete
Kotyogós kávéfőző - tűzhelyre, melegítés típusa gáz, áram és üvegkerámia, űrtartalma 150 ml, kapacitása egy melegítésre 3 csésze, mosogatógépben nem mosható, anyaga alumínium, fekete kivitel
+Ajándék Kedvezmény utalvány Alza Napok kedvezménykódok melynek értéke 500 Ft
11 190 Ft
Raktáron > 5 db
Éjfélig megrendeled, délelőtt az AlzaBoxban leled.
Infó
Termékkód: BIAMK401
5,0 81×
Aeropress GO kézi kávéfőző, 100 db filter a csomagban
Kézi kávéfőző - kézi kávéfőző, tartós műanyag, gumi dugattyú, utazótáska, mérőedény, 100 db papír szűrő, a kamra térfogata 237 ml
+Ajándék Kedvezmény utalvány Alza Napok kedvezménykódok melynek értéke 500 Ft
16 490 Ft
Raktáron > 5 db
Éjfélig megrendeled, délelőtt az AlzaBoxban leled.
Infó
Termékkód: AERRK005
4,6
SNAIGE CD29DM-S302SE
Hűtővitrin - E energiaosztály, hűtő űrtartalma 290 l, polcok száma 4, jobb oldali zsanéros, méretek 145 × 60 × 60 cm (Ma×Sz×Mé), tömege 55 kg, fehér kivitel, LED világítás, szellőzés és 90°-os ajtónyitás
+Ajándék Kedvezmény utalvány Alza Napok kedvezménykódok melynek értéke 500 Ft
208 890 Ft
Raktáron > 5 db
Termékkód: SNGVT010
5,0 19×
Hario Mizudashi Coffee Pot, 1000 ml, barna
Filteres kávéfőző - szabadon álló, hordozható, tartály űrtartalma 1 l, akár 8 csésze kávé készítéséhez, mosható szűrő, a felszerelés része őrölt kávé tartó, mérete 12 × 30 × 11 cm (Sz×Ma×Mé), víztartály kapacitása 1 l, tömege 0,465 kg
+Ajándék Kedvezmény utalvány Alza Napok kedvezménykódok melynek értéke 500 Ft
7 590 Ft
Raktáron > 10 db
Éjfélig megrendeled, délelőtt az AlzaBoxban leled.
Infó
Termékkód: HARDR321
Esbit Ételtermosz 0,75L fekete - Termosz
Típusok
4,9 78×
Esbit Ételtermosz 0,75L fekete
Termosz - ételtároló, űrtartalma 750 ml, fedele pohárként használható, anyaga rozsdamentes acél, duplafalú, tömege 470 g, ital melegen tartása 12 óra
+Ajándék Kedvezmény utalvány Alza Napok kedvezménykódok melynek értéke 500 Ft
12 690 Ft
Raktáron > 5 db
Éjfélig megrendeled, délelőtt az AlzaBoxban leled.
Infó
Termékkód: SPTesb0014
4,9 30×
Bialetti French Press Preziosa 1 l
French press - 1000 ml-es, anyaga: üveg és rozsdamentes acél
+Ajándék Kedvezmény utalvány Alza Napok kedvezménykódok melynek értéke 500 Ft
13 290 Ft
Raktáron > 5 db
Éjfélig megrendeled, délelőtt az AlzaBoxban leled.
Infó
Termékkód: PTKAV027
4,5
SAGE BCG600BTR
Kávédaráló - elektromos, teljesítmény 130 W, őrlőköves, kúpos őrlőkövek, 60 őrlési fokozat, kávétartály kapacitása 340 g, túlmelegedés elleni védelem, tárolóhely a kábelnek, csúszásmentes talpak, üresjárat elleni védelem, légmentesen záródó fedél, adagoló tölcsér és tisztító kefe a csomag része, méretek 34,2 × 20 × 16,3 cm (Ma×Sz×Mé), tömege 2,4 kg, fekete kivitel
+Ajándék Kedvezmény utalvány Alza Napok kedvezménykódok melynek értéke 500 Ft
65 190 Ft
Raktáron 3 db
Éjfélig megrendeled, délelőtt az AlzaBoxban leled.
Infó
Termékkód: SAGMK247
SAGE BCG820 - Kávédaráló
Típusok
4,4 15×
SAGE BCG820
Kávédaráló - elektromos, teljesítmény 165 W, őrlőköves, kúpos őrlőkövek, 60 őrlési fokozat, kávétartály kapacitása 450 g, automatikus adagolás, kijelző, háttérvilágítású gombok, túlmelegedés elleni védelem, tárolóhely a kábelnek, csúszásmentes talpak, üresjárat elleni védelem, energiatakarékos mód, légmentesen záródó fedél, kávédaráló anyaga rozsdamentes acél, adagoló tölcsér, tisztító kefe és csepegtető tálca a csomag része, méretek 39,5 × 16 × 21,5 cm (Ma×Sz×Mé), tömege 2,9 kg, fekete és ezüst kivitel
+Ajándék Kedvezmény utalvány Alza Napok kedvezménykódok melynek értéke 500 Ft
109 790 Ft
Raktáron > 5 db
Éjfélig megrendeled, délelőtt az AlzaBoxban leled.
Infó
Termékkód: SAGBC030
5,0 16×
Hario Dripper V60-01, műanyag, piros
Filteres kávéfőző - szabadon álló, otthonra és hordozható, tartály űrtartalma 0,36 l, akár 2 csésze kávé készítéséhez, papír szűrő, mérete 11,5 × 8,2 × 10 cm (Sz×Ma×Mé)
+Ajándék Kedvezmény utalvány Alza Napok kedvezménykódok melynek értéke 500 Ft
2 090 Ft
Raktáron > 10 db
Éjfélig megrendeled, délelőtt az AlzaBoxban leled.
Infó
Termékkód: HARDR914
4,6 37×
Kesper Téglalap alakú pala tálalólap 30x20 cm
Tálca - szögletes, anyaga: kő, mérete 6 × 300 × 200 mm (ma ×sz × mé), mosogatógépben mosható
+Ajándék Kedvezmény utalvány Alza Napok kedvezménykódok melynek értéke 500 Ft
2 790 Ft
Raktáron > 10 db
Éjfélig megrendeled, délelőtt az AlzaBoxban leled.
Infó
Termékkód: KESBD065
4,7 201×
Tescoma tea- és kávékészítő, 1 l, TEO 646634.00
French press - 1000 ml-es, anyaga: üveg, rozsdamentes acél és műanyag, mosogatógépben mosható, tömege: 0,35 kg
+Ajándék Kedvezmény utalvány Alza Napok kedvezménykódok melynek értéke 500 Ft
9 790 Ft
Raktáron > 10 db
Éjfélig megrendeled, délelőtt az AlzaBoxban leled.
Infó
Termékkód: ETS181a
4,7 201×
Tescoma tea- és kávékészítő TEO 600 ml 46,632.00
French press - 600 ml-es, anyaga: üveg, rozsdamentes acél és műanyag, mosogatógépben mosható
+Ajándék Kedvezmény utalvány Alza Napok kedvezménykódok melynek értéke 500 Ft
8 990 Ft
Raktáron > 5 db
Éjfélig megrendeled, délelőtt az AlzaBoxban leled.
Infó
Termékkód: ETS181b
Polarbox SUMMER - 6l, világoskék - Hűtőtáska
Típusok
5,0
Polarbox SUMMER - 6l, világoskék
Hűtőtáska - 6 l, világoskék
+Ajándék Kedvezmény utalvány Alza Napok kedvezménykódok melynek értéke 500 Ft
15 190 Ft