Glamour days Alza dny

Készíts saját házi joghurtot joghurtkészítő géppel (TIPPEK ÉS TRÜKKÖK)

Termékkatalógus

Cikk

Aktualizálva

A joghurt nevű savanyú tejétel a fiatal és idős ínyencek körében egyaránt népszerű finom íze miatt, és az egészséges táplálkozás szakértői is erősen ajánlják az emberi szervezetre gyakorolt pozitív hatásai miatt. A joghurtban sok minden rejlik - a magasabb fehérjetartalma mellett elsősorban a joghurtban található probiotikus baktériumok azok, amelyek jótékonyan hatnak a bélflórára, és így segítenek megvédeni a bélrendszert, amely a fő immunológiai központ. Ha igazi joghurtrajongó vagy, érdemes beszerezned otthonra egy joghurtkészítő gépet – egy nagyszerű segítőt, amellyel ízletes joghurtot készíthetsz a saját ízlésed szerint. Az alábbi sorok remélhetőleg meg fognak győzni arról, hogy a házi joghurtkészítés a joghurtkészítővel gyors, egyszerű és kényelmes.

Joghurt készítő

Házi joghurt készítése joghurtkészítő géppel – OBSAH

  1. A házi joghurtkészítés előnyei
  2. Hogyan működik a joghurtkészítő gép?
  3. Milyen joghurtkészítő gépet vegyek?
  4. Joghurtreceptek joghurtkészítő géphez
  5. Tippek a házi joghurt joghurtkészítő gépben való elkészítéséhez

A házi joghurtkészítés előnyei

Ha annyira szereted ezt a tejes finomságot, hogy minden nap fogyasztod, vagy ha kisgyerekek is vannak a családban, akik szívesen nassolnak egészséges joghurtot, akkor mindenképpen érdemes házi joghurtot készítened egy joghurtkészítő gépben. A joghurtkészítés egyszerű és nem igényel sok időt, így a saját ízlésed szerint készítheted el a saját házi joghurtodat a saját hozzávalóidból. Ráadásul teljes kontrollt gyakorolhatsz a felhasznált összetevők felett, emellett kétségtelenül sok pénzt is megtakaríthatsz, ha a bolti helyett a házi joghurtot választod.

A joghurt, mint az egészséges táplálkozás elengedhetetlen része

    • Kalcium- és D-vitaminforrás - elősegíti a csontok egészséges növekedését és fejlődését.
    • Nagy arányban tartalmaz fehérjét - az egészséges táplálkozás alapját. Azok számára, akik nem esznek húst, helyettesíti az étrend húskomponensét.
    • Az aktív kultúrák hozzájárulnak a belek védelmébhez - biztosítják a megfelelő bélműködést, kiegyensúlyozzák a bél mikroflóráját, támogatják az egészséges immunitást.
    • Csökkenti a magas vérnyomás kockázatát.
    • Hosszan tartó teltségérzetet biztosít - segíthet a fogyásban.
Házi joghurt készítése géppel
A joghurtkészítő gépben való házi joghurt készítése gyors és egyszerű.

i

Az egészséges életmód híveinek otthonádból semmiképpen sem hiányozhat egy smoothie készítő, mely segítségével ízletes gyümölcs- és zöldségturmix-koktélok készíthetők.

Hogyan működik a joghurtkészítő gép?

A házi joghurt elkészítése joghurtkészítő gép segítségével teljesen egyszerű, akár a kezdők számára is, így egy klasszikus joghurtkészítőhöz még használati utasítás sem szükséges. A házi joghurt készítéséhez elsősorban tejre és a szükséges joghurtkultúrára lesz szükséged. A tejet először 80 °C-ra melegítjük, majd 40 °C-ra hűtjük. Miután a tej kihűlt, hozzáadjuk a szükséges mennyiségű joghurtkultúrát. Ezt követően megtöltjük a joghurtkészítőhöz mellékelt, előkészített edényeket vagy poharakat ezzel a keverékkel. Hagyjuk, hogy a joghurtkészítő ideális környezetet teremtsen a baktériumok számára az éréshez. A joghurtkészítő néhány órán át teszi a dolgát, ezalatt a joghurt szükség szerint érik.

A joghurtkészítőben előállított házi joghurt a hűtőszekrényben akár hét napig is eltartható. Ha nem szereted a sima fehér joghurtot, a joghurtkészítővel készült házi joghurtot ízesítheted saját ízlésed szerint - lekvárral, kakaóval, friss gyümölcsdarabokkal és egyéb tetszés szerinti ízesítőkkel. A joghurtkészítőben készült házi joghurt pontos receptjeit alább találod, a hozzávalók meghatározott mennyiségével.

Joghurtkészítő gép használata
A joghurtkészítővel készült házi joghurtot kombinálhatod zabpehellyel, lekvárral, dióval és különböző gyümölcsökkel.

i

Elsőre azt gondolhatod, hogy egy joghurtkészítő gép megvásárlása kissé felesleges. De ha egyszer elkészíted a saját joghurtodat és megkóstolod, nem fogod megbánni. Ha pedig rajongsz az olyan termékekért, amelyek megkönnyítik a különböző ételek elkészítését, nézz szét a tojásfőzők, rizsfőzők és gyümölcsfacsaró gépek között is.

Milyen joghurtkészítő gépet vegyek?

Ha még nincs tapasztalatod a joghurtkészítéssel, akkor ismerkedj meg a megfelelő joghurtkészítő gép kiválasztásának főbb paramétereivel.

A joghurtkészítő gép mérete

A méret számít - legalábbis egy joghurtkészítő gép esetében. A méret döntő fontosságú annak meghatározásában, hogy mennyi joghurtot tudsz majd elkészíteni egy körben. Az ideális joghurtkészítők adagolóüvegeket vagy műanyag poharakat is tartalmaznak, amelyekbe közvetlenül beletöltheted a joghurtot. A poharak térfogata általában 150-200 milliliter körül van, ami megfelel egy hagyományos bolti joghurt térfogatának. Ha a joghurtkészítőben való házi joghurtkészítés csak két személyt érint, akkor megfelelő lehet egy olyan modell is, amely két-négy poharat tartalmaz. Ha azonban azt tervezed, hogy a joghurtkészítő géppel az egész család számára készítesz házi joghurtot, válassz egy nagyobb, hét-nyolc poharas modellt. Az abszolút joghurtrajongók tizenkét vagy több poharas modellt is választhatnak.

A joghurtkészítő gép teljesítménye

A joghurtkészítő más háztartási gépekhez képest egy viszonylag takarékos készülék, de az energiafogyasztás tekintetében vannak köztük különbségek. A kisebb joghurtkészítők bemeneti teljesítménye körülbelül 20 W, míg a nagyobbaké akár 40 W. A joghurtkészítő bemeneti teljesítménye befolyásolja a joghurtkészítés teljes időtartamát. Míg a nagyobb teljesítményű modellek 5 óra alatt képesek a joghurt érlelési idejével megbirkózni, addig a kisebb teljesítményű modelleknek akár háromszor annyi időbe is telik a joghurtkészítés.

A joghurtkészítő gép funkciói

A különböző joghurtkészítő modellek különböző funkciókat kínálnak, amelyek gyorsabbá és kényelmesebbé tehetik az otthoni joghurtkészítést.

    • Átlátszó fedél – az átlátszó fedélnek köszönhetően mindig szemmel tarthatod a joghurt érési folyamatát.
    • LCD és LED kijelző – a joghurt készítő elektronikus kijelzője lényeges információkkal szolgálhat a joghurtkészítésről, például jelezheti a folyamat végéig hátralévő időt. Ilyen funkcióval általában csak a drágább modellek rendelkeznek.
    • Időzítő – ezzel a funkcióval pontosan beállíthatod, hogy mennyi ideig érlelődjön a joghurt. Különösen alkalmas különböző érlelési időtartamot igénylő joghurtok készítéséhez.
    • Hang- vagy fényjelzés – praktikus funkció, amely figyelmeztet, ha a joghurt elkészült. Amint megszólal a hang- vagy fényjelzés, máris tudni fogod, hogy a joghurt elkészült.
    • Automatikus kikapcsolás – amikor a joghurtkészítés befejeződik, a joghurtkészítő automatikusan kikapcsol.

i

A nagyobb gyermekes családok a joghurtkészítő géphez tartozékként vásárolhatnak tartalék pohárkészletet. Ez lehetővé teszi, hogy nagyobb mennyiségű joghurtot készíts el, amelyet aztán a hűtőszekrényben tárolhatsz.

Joghurtreceptek joghurtkészítő géphez

Amikor a joghurtkészítő géppel készíthető házi joghurtok receptjeit böngészed, arra lehetsz figyelmes, hogy minden recept középpontjában egy alapvető folyamat áll, tehát minden joghurt hasonlóan készül. Ezután már csak rajtad múlik, hogyan ízesíted a saját joghurtodat, amely sokféle formát ölthet, a kreativitásodnak csak a képzeleted szabhat határt.

Joghurtkészítő gép receptek
A joghurtkészítőben elkészíthető házi joghurtreceptek nem bonyolultak, szóval kezdőként is bátra nekiláthatsz.

Házi joghurt készítése joghurtkészítő gépben: mire van hozzá szükség?

    • 1 liter félzsíros vagy teljes zsírtartalmú friss tej
    • 1 csésze élő joghurtkultúrákat tartalmazó joghurt (pl.: Activia)
    • 2 evőkanál kristálycukor
    • 4 evőkanál tejpor

Házi joghurt készítése joghurtkészítő gépben: elkészítési mód

    1. Keverjük össze az edénybe öntött tejet a cukorral és a tejporral.
    2. A tejet alacsony hőfokon addig melegítjük, amíg el nem éri a 80 °C-ot, amikor a tej már párologni kezd (de még nem forr).
    3. Ezután tegyük félre a felmelegített tejet, és hagyjuk 40 °C-ra lehűlni.
    4. Adjunk hozzá egy csésze élő joghurtkultúrát tartalmazó joghurtot a kihűlt tejhez, és jól keverjük össze.
    5. Ezután töltsük meg az előkészített poharakat, és helyezzük őket a joghurtkészítőbe.
    6. Hagyjuk benne a joghurtot a szükséges ideig, tehát amíg a joghurtkészítés a joghurtkészítő gépben be nem befejeződik.
    7. Vegyük ki a kész joghurtos üvegeket a joghurtkészítőből, hagyjuk kb. 2 órán át hűlni, majd tároljuk őket a hűtőszekrényben.

i

Készülj fel arra, hogy a joghurtkészítő géppel készült házi joghurt más állagú lesz, mint a bolti joghurt. Nem tartalmaz sűrítőanyagokat, keményítőt, zselatint vagy emulgeálószereket. Ezért lehet, hogy egy kicsit hígabb lesz, de ilyen a valódi joghurt, amelyet joghurtkultúrával sűrítenek be, nem pedig valamilyen egészségtelen adalékanyaggal.

Tippek a házi joghurt joghurtkészítő gépben való elkészítéséhez

    • A klasszikus lekvár mellett a joghurtkészítő géppel készült joghurtot zabbal, magvakkal, müzlivel vagy dióval is ízesítheted.
    • A klasszikus kristálycukor helyett a joghurtot nádcukorral vagy juharsziruppal ajánljuk édesíteni.
    • Ha a joghurtkészítő géppel készült joghurthoz egy kis kakaót is hozzáadsz, nagyszerű csokoládés joghurtot készíthetsz, amely a gyerekek különösen ízleni fog.
    • Próbálj ki különböző lekvárfajtákat a joghurttal, hogy kiderítsd, melyik gyümölcs íze illik hozzá a legjobban.
    • Ha a joghurt édesebb változatát szereted, adj hozzá a normál tejhez fél doboz sűrített édesített tejet.
i Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

A házi joghurtnak köszönhetően nem kell többé bonyolult nassolnivalókat vagy tápláló reggeliket kitalálnod. A joghurtkészítő megkönnyíti a dolgod, a házi joghurtot pedig az első kanál után az egész család imádni fogja.

4,8 43×
Guzzanti GZ 705
Joghurtkészítő - rozsdamentes acél elemekkel, LCD kijelzővel, 7 üveggel, teljes űrtartalom: 1,33 liter, időzítő automatikus kikapcsolással, maximális teljesítmény 20 W
14 490 Ft
Szállításra kész > 5 db
Éjfélig megrendeled, reggel az AlzaBoxban leled.
Infó
Termékkód: GUZGZ705
4,4 12×
Steba JM 2
Joghurtkészítő - elektronikus, automata, 21 W, 12 tégely, tetővel, 2,4 literes térfogat, időzítő ? változó állaghoz, receptkönyv
21 990 Ft
Pillanatnyilag nem elérhető
Termékkód: EPV100w2
4,9 27×
ARIETE 621 Yogurella
Joghurtkészítő - 1l-es űrtartalom, 20W, működésjelző fény, dupla fedél a maximális higiénia érdekében az elkészítés során, elkészítési idő 12 óra
Szuper ár
6 590 Ft
Szállításra kész > 5 db
Éjfélig megrendeled, reggel az AlzaBoxban leled.
Infó
Termékkód: BEU437d
4,8 16×
Guzzanti GZ 706
Joghurtkészítő - LCD kijelzővel, 7 joghurtos pohár fedővel, 1,2 l összkapacitás, időzítő automatikus kikapcsolással, könnyen tisztítható
Szuper ár
13 290 Ft
Szállításra kész 2 db
Éjfélig megrendeled, reggel az AlzaBoxban leled.
Infó
Termékkód: GUZJO105
4,0
G3FERRARI G10133
Joghurtkészítő - házi joghurt készítéséhez, 4 db 180 ml-es üveg, fedővel, átlátszó fedél fogantyúval
9 390 Ft
Pillanatnyilag nem elérhető
Termékkód: G3FJO360
4,4
SEVERIN JG 3521
Joghurtkészítő ,- 7 pohár 150 ml térfogattal, automatikus kikapcsolás, LED kijelző, energiafogyasztás 13 w, csúszásgátló lábak, kábeltároló, hőszigetelt külső köpeny
21 200 Ft
Szállításra kész > 5 db
Éjfélig megrendeled, reggel az AlzaBoxban leled.
Infó
Termékkód: SEVJO054
5,0
Ariete B-Cheese 615
Joghurtkészítő - 500 W teljesítmény, sajt- és joghurtkészítő, kompakt, könnyen tárolható, egymásra rakható kosarak, Soft Touch panel, 6 előre beállított program: klasszikus sajt, gyors sajt, vegán sajt, mozzarella, klasszikus joghurt, görög joghurt, hőmérséklet: 90°C-ig, 6 működést jelző fény, kapacitás: 2 l, 400/500 g sajt készíthető el, belső tapadásmentes teflon kosár, könnyen tisztítható, ideális allergiások és vegánok számára, számos recept
27 790 Ft
Szállításra kész > 5 db
Éjfélig megrendeled, reggel az AlzaBoxban leled.
Infó
Termékkód: BEU437f
Rommelsbacher JG 40
Joghurtkészítő
26 590 Ft
Szállításra kész 5 db
Éjfélig megrendeled, reggel az AlzaBoxban leled.
Infó
Termékkód: ROMMjg02
Nyomtatás
P-DC1-WEB20
28 év tapasztalat az e-kereskedelemben
3 millió megrendelés évente
a vásárlók 98% visszatérő
Több infó
Felhívunk és szakértői tanácsot adunk
06-1-701-1111
Kérdés a rendeléssel kapcsolatban
Kérdés a termék(ek)kel kapcsolatban
Kérjük, add meg a telefonszámodat:
Keress minket
Az Ön adatainak védelme fontos számunkra Mi, az Alza.cz a.s., azonosítószám: 27082440, sütiket használunk a weboldal működőképességének biztosításához, és a beleegyezéseddel weboldalunk tartalmának személyre szabásához is. Az "Értem" gombra kattintva elfogadod a sütik használatát és a weboldal viselkedésével kapcsolatos adatok átadását a célzott hirdetések megjelenítésére a közösségi hálózatokon és más weboldalakon található hirdetési felületeken.
További információ Kevesebb információ