Raclette grillek

Miért érdemes a raclette grill mellett dönteni?

Kialakításának köszönhetően a raclette grillsütő segítségével különféle ételek készíthetők - grillezett húsok, édes desszertek, sőt a legkülönbözőbb besütött finomságok is. Ideális beltéri grillezéshez, mivel használata során nem keletkezik füst. Alkalmas baráti vagy családi körben tartott eseményekhez, de egy kisebb ebéd vagy vacsora elkészítéséhez is tökéletes.

Raclette grill, raclette sütő, teppanyaki grill, raclette grillsütő - ezek a nevek egyaránt az asztali raclette grillre utalnak.

A raclette sütő sajátos kialakítása révén azonnal felismerhető

A raclette grill általában két szintű, a különböző szinteken más-más sütési mód lehetséges. A felső lap alkalmas a grillezéshez, az alsó a sütéshez. Ugyanakkor a grillsütőn főétel és köret is készíthető.

1. A felső sütőlap mindenféle hús, hal, zöldség és gyümölcs grillezésére alkalmas. A kombinált sütőlap még változatosabb ízkombinációkat kínál, például egyszerre készíthető rajta sós és édes étel.
2. A serpenyők a grill kerületén, közvetlenül a fűtőszál alatt sorakoznak. A felülről érkező hőnek köszönhetően a legkülönbözőbb alapanyagok sütésére alkalmasak. A serpenyők mérete és mennyisége a raclette sütő méretétől függ.

Minden raclette grillsütő elengedhetetlen alkotórésze a minőségi felület

A raclette sütő különböző anyagokból készült grillezőfelületekkel rendelkezhet. Egyesek sima felületűek, amelyek többek között tojáshoz és palacsintához alkalmasak, míg mások barázdált felületűek, amelyek jellegzetes lenyomatot hagynak a grillezett ételeken. Keresd a kombinált serpenyőkkel ellátott modelleket, hogy egyszerre készíthess különböző ízű ételeket.

• A márvány felmelegítése hosszabb időt vesz igénybe, de képes fenntartani a szükséges hőmérsékletet, amely nem csak a húsok elkészítéséhez alkalmas.
• Az ötvözet egyenletesen osztja el a hőt, és tökéletesen megtartja azt a grillezés során.
• A kő mint természetes felület lehetővé teszi az egészséges és könnyű grillezést.
• A teflon tapadásmentes felület, de hajlamos a karcolódásra.

Kerek vagy szögletes legyen a raclette grill? Nem a forma a fontos, hanem a méret

A raclette grill kerek, ovális, téglalap és négyzet alakú változatban is kapható. Választhatsz kisebb-nagyobb grillsütők között, a méretet aszerint válaszd, hogy hány ember számára fogsz grillezni. Mindig jobb egy nagyobb raclette sütő, amelyen  akár kevesebb étel is elkészíthető, mint egy kisebb, amelyiken végtelenül sokáig tartana nagyobb mennyiségű étel elkészítése.

7 alkotórész a grillezés megkönnyítésére

A raclette grillsütő számos hasznos tartozékkal felszerelhető, hogy a grillezés ne legyen stresszes. Egy ilyen módon felszerelt grill segítségével a sütögetés nagyszerű szórakozássá válik.

1. A tapadásmentes felület magától értetődő. Lehetővé teszi, hogy egészségesen és fárasztó karbantartás nélkül grillezzhess.
2. A raclette grill működését kontrol lámpa jelzi, ha be van kapcsolva vagy ha nem működik.
3. A háttérvilágítással ellátott termosztát egyértelműen mutatja a raclette grillsütő aktuális hőmérsékletét.
4. A kombinált főzőlap többféle étel egyidejűleg történő elkészítésére szolgál, az ízek keveredése nélkül.
5. A szilárd, gumírozott lábak biztosítják a stabilitást és a biztonságot, különösen a raclette sütő működtetése közben.
6. A hosszabb tápkábel bővíti az elhelyezési lehetőségeket. Nem kell, hogy korlátozzon a konnektor távolsága.
7. A levehető kábel kényelmes, így a készülék könnyebben tárolható még nehezebben hozzáférhető helyeken is.

A termosztáttal ellátott raclette grill lehetővé teszi a hőmérséklet-szabályozást

A különböző alapanyagok különböző sütési hőmérsékletet igényelhetnek, ezért a raclette grillnek olyan termosztáttal kell rendelkeznie, amely lehetővé teszi az elektromos bemenet, és ezáltal a hőszabályozást. A hőmérséklet-szabályozás lehet fokozatos, előre beállított szakaszokkal, vagy folyamatos, az előre beállított tartományon belül bármely hőmérséklet beállításának lehetőségével.

Grillezéshez használj megfelelő grillfelszerelést. Ideális a fából készült, ami nem fog megsérteni semmilyen felületet se.

Ételkészítés raclette grill segítségével - a recept mindig egyedülálló

A raclette grill receptje mindig egyedülálló és különleges lehet, mert a hagyományos grillezett finomságokhoz különböző köreteket is süthetsz a saját ízlésed szerint. Inspirálódj az internetről, ahol biztosan számos kulináris tippet és receptet találsz a raclette grillsütő használatához.