Sulfát nebo také síran je látka fungující jako detergent, tedy odstraňuje nečistoty a mastnotu a převádí je do vody. V kosmetice je nejčastěji nalezneme pod zkratkou SLS (Sodium Lauryl Sulfate) a SLES (Sodium Laureth Sulfate). v šamponech, sprchových gelech a pěnách, kondicionérech a zubních pastách. Důsledkem této látky přípravky hodně pění. Škodlivost sulfátů je často zdůrazňována, ale není prokázána. Může však dráždit, například v zubní pastě může způsobit podráždění ústní sliznice. Při nadměrném používání může drážit i v podobě nejrůznějších krémů v případě citlivější pokožky.