Kiegészítők kávézáshoz

A kávéfőző részei, amelyekre különös gondot kell fordítani

• A vízszűrők csökkentik a vízkő képződését, javítják a víz minőségét és meghosszabbítják a készülék élettartamát.
• A kávéfőző egyes részei nagy igénybevételnek vannak kitéve, például a karos kávéfőzők karja és szűrői, valamint az automata kávéfőzőhöz tartozó tejeskancsó.
• A víztartály van a leginkább kitéve a vízkőlerakódásnak, ezért fontos annak rendszeres vízkőmentesítése. A vízkő képződése a víz keménységétől függ.
• A főzőegységet zsírtalanító tablettával rendszeresen meg kell tisztítani, a mozgó alkatrészeket pedig időnként zsírozni is kell. Fontos tisztán tartani, hogy a kávé ne tömítse el.

Milyen gyakran kell tisztítani a kávéfőzőt

A karos és automata kávéfőzők esetében érdemes bizonyos részeket ideális esetben minden nap megtisztítani, hogy a kávé ne rakódjon le a belső rendszerben, mert az ronthatja a kávé ízét.

• Minden nap öblítsd le, hogy ne maradjanak rajta kávémaradványok. Öblítsd le a szűrőt és az összes kivehető alkatrészt vízzel, majd hagyd megszáradni.
• Minden héten vedd ki a főzőegységet a kávéfőzőből, előtte mindenképpen kapcsold ki a készüléket, majd öblítsd le vízzel.
• Minden hónapban távolítsd el a kávézsírt zsírtalanító tabletta segítségével, mosd ki a tejeskancsót egy erre a célra szánt tisztítószerrel, és tisztítsd meg a kávéfőzőt az ásványi anyagoktól.
• Amikor a kávéfőző jelzi, cseréld ki a vízszűrőket és vízkőmentesítsd a víztartályt.

Vízkőoldó szerek

A vízkő eltávolítására szolgálnak (a kávéfőző vizet tartalmazó tartályába kell helyezni). Vízkőoldó folyadék vagy tabletta formájában kaphatók.

Tisztító tabletták

A tabletták két lépésben tisztítják meg a kávéfőzőt. Először is, fellazítják a kávéfőző főzőegységében és a szűrőben lerakódott zsírt és szennyeződéseket. A második fázisban speciális anyagok segítségével védőréteggel vonják be a készülék megfelelő részeit, amely egy ideig védelmet nyújt a kávé- és zsírmaradványok lerakódásával szemben.

Fúvóka- és kifolyótisztítók

Ha a fúvókákat vagy a kifolyókat néhány percre egy fertőtlenítő oldatba mártod, teljesen megszabadíthatod azokat a veszélyes baktériumoktól. Miután kiveszed a fúvókát és a kifolyót az oldatból, mindig öblítsd le forró vízzel.

A kávéfőző tisztításához a márkájától eltérő gyártók termékeit is használhatod. A tisztítószerek ugyanazt a célt szolgálják.

Kávéfőző szűrők és kávéfilterek

A szűrők két csoportba oszthatók, vannak a vízszűrők és vannak a kávé csepegtetéséhez szükséges kávéfilterek. Mindegyiknek fontos szerepe van a kávé készítése során. Milyen célt szolgálnak?

Kávéfőző vízszűrők

Csökkentik a vízkő képződését. A kávéfőző eltömődésének megelőzése érdekében ezeket rendszeresen cserélni kell. Egy vízszűrőt legfeljebb 2 hónapig használj a kávéfőzőben.

Kávéfilterek

A filterben lévő forró víz áthalad az őrölt kávén, és a kancsóba csöpög. Többféle kávéfilter létezik, mindegyik eltérő ideig használható.

• A papír filterek egyszer használatosak. Használat előtt célszerű a papír filtert forró vízzel átöblíteni, így nem marad benne a papír íze, ami aztán a kávéba is átkerülne.
• A pamut filterek több kávéolajat engednek át, így még finomabb lesz a kávé. A pamut filterrel történő szűrés azonban hosszabb ideig tart.

Kávéscsészék és bögrék

A kávé teljes élvezetéhez minőségi csészékre vagy különféle térfogatú és hagyományos designnal készült bögrékre is szükség van. A csészék kínálata igen széles, szinte minden kávétípushoz kapható külön csésze vagy bögre.

• A kávéscsészék és bögrék űrtartalma 60 ml-től 450 ml-ig terjed.
• A kínálatban kerámia, porcelán vagy üveg csészéket és bögréket is találhatsz.
• Kedvenc italod kitöltéséhez 0,5-1,3 literes kávés vagy teás kancsókat használhatsz.

Kávéfőző kiegészítők

A kávéfőzéshez a kávéfőzőn kívül gyakran más kiegészítőkre is szükség van, amelyek nélkül szinte elképzelhetetlen a kávéfőzés. Milyen kávéfőző kiegészítőkre lehet szükséged?

• Pohármelegítő,
• kávéadagoló kanál,
• kávéskanál,
• zacskózáró csipesz,
• tamper a kávé tömörítéséhez,
• tartalék tejcső,
• termosz a habosított tejhez,
• kávézacc kiütő edény.