Ahhoz, hogy a palacsintáid tökéletesek legyenek, fontos, hogy a tarkedli sütő tapadásmentes felületű legyen. Többféle anyag közül választhatsz.
A választásnál érdemes figyelembe venni a főzőlap típusát is, amelyet otthon használsz. Az indukciós tarkedli sütőnek elektromágneses aljjal kell rendelkeznie, hogy megfelelően működjön.
i
Hogy a tarkedli sütő alkalmas-e az indukciós főzőlaphoz, azt a három hullámvonallal ellátott tekercs szimbólum mutatja. Ha már van otthon ilyen serpenyőd, akkor próbálj meg egy mágnest az aljára helyezni. Ha odatapad, akkor a tarkedli sütő működni fog az indukciós főzőlapon.
A tarkedli sütők különböző formájúak, méretűek és különböző számú sütőfelülettel rendelkeznek. További előnyeik: