G21 Wok grill, öntöttvas
G21 Wok grill, öntöttvas
Sokszorozd meg a tökéletes grillezés élményét – grillezz öntöttvas edényen. A kiváló minőségű öntöttvasból készült grill wok serpenyő tökéletesen elosztja és megtartja a hőt. Az öntöttvas grill wok serpenyő már ki van égetve és használatra kész, így az első kiégetést (más néven seasoning) már nem kell elvégezned. Fedezd fel az öntöttvas grillezés varázsát, és élvezd minden előnyét.
A G21 Wok öntöttvas grill serpenyő legfontosabb jellemzői
- Kiváló hővezető képesség a tökéletesen egyenletes és hatékony grillezéshez
- Tartósság és ellenállóság – az öntöttvas grill edények ellenállnak a magas hőmérsékletnek és a kopásnak
- Jobb ízű ételek – az öntöttvas hőtartó és elnyelő képességének köszönhetően az öntöttvas serpenyő segít intenzívebb és gazdagabb ízű ételeket készíteni
- Azonnal használható, nem kell először kiégetni, ezt már megtettük helyetted
- Megfelelő ápolással a wok tapadásmentessé válik, így kevesebb zsírt fogsz használni
- Könnyű karbantartás – tisztítsd meg a wokot forró vízzel és bambuszkefével, majd töröld szárazra
Az öntöttvason való grillezés varázsa
A grillezés szakértői és igazi mesterei esküsznek az öntöttvas grill edényekre. A nyers öntöttvason készült húsok és egyéb ételek utánozhatatlan ízűek és aromájúak. Gondos előkészítéssel és minőségi alapanyagokkal kombinálva az öntöttvas serpenyőben grillezett ételek gazdagabb és összetettebb ízűek. Az öntöttvas edények ezért világszerte népszerűek a jó ételek kedvelői körében.
Kiégetés, vagyis seasoning
A minőségi dolgok minőségi törődést érdemelnek. A G21 wokodat már kiégetve kapod, így azonnal használhatod. A kiégetés során a wok serpenyő felülete egy speciális tapadásmentes réteget kap, amely megvédi az öntöttvasat a rozsdásodástól, biztosítja a serpenyő tapadásmentességét, és fokozza az elkészített ételek ízélményét. Egy idő után az újabb kiégetés már rád van bízva. Nem bonyolult dolog, ne félj. Kend be a wok serpenyőt növényi, lehetőleg repce- vagy mogyoróolajjal. Az olajat dörzsöld el a wok serpenyőn egy papírtörlővel, majd tedd a wokot a sütőbe 200 fokra, és égesd legalább 1 órán át. A seasoning kemény védőbevonatot hoz létre a wok serpenyőn. Amikor a zsír felmelegszik, a fémhez és önmagához kötődik egy polimerizációnak nevezett folyamat során, mivel a zsír műanyagszerű formává alakul. Megfelelő felvitel után egy kemény patina képződik, amely megvédi a fémet, és tapadásmentes tulajdonságokkal rendelkezik.
Minél gyakrabban használod a wok serpenyőt, annál jobb ízű ételeket fogsz kapni
A wok serpenyő megfelelő ápolásának és tulajdonságainak javításának legegyszerűbb módja a használata. Akár steaket grillezel, zöldséget párolsz, vagy akár pitét sütsz, a kisült zsír- és olajrétegeket hozzáadod a serpenyőhöz. Ezek folyamatosan kiégnek, és javítják a védőréteget. A wok így a használat és a megfelelő ápolás során egyedi felületet kap.
A csomag tartalma
Öntöttvas wok grillhez
Anyag:
Öntöttvas
Átmérő:
24 cm
Méretek:
29,5 × 8 × 24 cm (Sz × Ma × Mé)
Paraméterek
Típus
Serpenyő anyaga
Tulajdonságok
Szín
Méretek
PENTA CZ s.r.o. Kosmetická 450, 387 11 Katovice, Czech Republic, [email protected]
A specifikációk előzetes tájékoztatás nélkül megváltoztathatóak. A képek csak illusztrációs célokat szolgálnak.
