Borhűtő

Borhűtők az elhelyezés módja szerint

A megfelelő borhűtő kiválasztása során mindenképp tanácsos előre meghatározni azt a konkrét helyet, ahová majd elhelyezésre kerül. Melyik típus számodra az ideális?

• Egy otthoni borhűtő a méreteiből adódóan leginkább kisebb mennyiségű, minőségi borok tárolására a legalkalmasabb.
• Némelyik borhűtő beépíthető kivitelének köszönhetően könnyen integrálható a konyhabútorba, így annak esztétikus részét képezi.
• A szabadon álló borhűtő főleg speciális helyiségekben vagy nyitott terekben történő elhelyezésre rendeltetett. Üzemeltetése és karbantartása általában egyszerűbb.

Borhűtők a kapacitásuk szerint

A kapacitás talán a legfontosabb paraméter, amelyre figyelmet kell fordítani a borhűtő kiválasztásakor, hiszen ez az adat jelzi, hogy hány palack bor tárolható benne. Ezért mielőtt megvásárolnád a kiszemelt borhűtőt, előtte érdemes átgondolni, hogy általában hány üveg bort tartasz otthon.

• A gyártók általában palackok számában adják meg a borhűtő kapacitását, de az űrtartalom literben megadott értékét is mindig feltüntetik.
• A kisebb borhűtők 6-12 palack bor befogadására képesek, nagyobb társaik kapacitása azonban elérheti a 100-200 palackot is.

Borhűtők a polcaik anyaga szerint

A borhűtőkben a borosüvegek általában vízszintes pozícióban kapnak helyet. A polcok készülhetnek fémből, ami legmegfizethetőbb megoldás, vagy akár fából is, amely elegáns megjelenése mellet optimális páratartalmat tart fenn.

Mit tegyünk a már felbontott palackkal? Manapság egyre több borhűtő kínál helyet felbontott palack tárolására is, így kedvenc szőlőnedűt mindig megfelelő gondoskodásban részesül.

Borhűtők a zónák száma szerint

A zónák száma a különféle fajtájú borok eltérő hőmérsékletű tárolási igénye szempontjából bír nagy jelentőséggel.

• Az egyzónás borhűtő csak egyfajta bor tárolására alkalmas, mivel nem tesz lehetővé különböző hőmérsékleti beállításokat.
• A kétzónás borhűtő két különböző hőmérsékleti zóna beállítását is lehetővé teszi, tehát kétféle bor tárolására is alkalmas.
• A többzónás borhűtő többféle bor tárolására kínál lehetőséget, amelyeket ennek megfelelően eltérő hőmérsékleteken tárolhatsz.

A borhűtő optimális páratartalma

Csakúgy, mint a valódi borászatokban, a borhűtőben is fontos a megfelelő, körülbelül 75%-os páratartalom fenntartása. Az ennél alacsonyabb páratartalom kiszáríthatja a parafadugót, ez pedig a bor megsavanyodásához vezethet. Ellenkező esetben pedig, a hosszan tartó magas páratartalom mellett fennáll a parafa penészesedésének veszélye.

A borhűtők hűtési rendszere

Egy adott borhűtő hűtési kapacitása, energiafogyasztása és vételára leginkább a hűtőberendezés típusától függ.

1. A termoelektromos hűtésrendszer egy viszonylag egyszerű és igénytelen technológia, mely környezetbarát, alacsony a zajszintje, ugyanakkor olcsóbb is.
2. A kompresszor alacsonyabb fogyasztás mellett hűti a bort és nagyobb a hűtési kapacitása is. A kompresszorok ugyan valamivel drágábbak, azonban ez a fajta beruházás rövid időn belül megtérül.

A borhűtő ideális hőmérséklete a borok fajtája szerint

Az alábbi táblázatban a különböző borfajtáknak leginkább megfelelő hőmérsékleteket ismertetjük, azonban javasoljuk, hogy mindig ellenőrizd le az adott bor címkéjén feltüntetett ideális hőmérsékletet, hiszen sok prémium minőségű bor ezzel kapcsolatos igénye eltérhet az általánostól.

A borhűtők egyéb hasznos tulajdonságai

Az alapvető tulajdonságokon túl egyes borhűtők további funkciókkal is rendelkezhetnek.

• A kijelző lehetővé teszi a hőmérséklet és a páratartalom egyszerű beállítását és szabályozását, ennek köszönhetően könnyebb fenntartani az ideális körülményeket a borhűtő hűtőterében.
• A LED világítás gondoskodik a hűtőtér megvilágításáról, mely a borhűtő ajtajának kinyitásakor automatikusan felkapcsol.
• Az UV-szűrő megakadályozza a napfény káros sugarainak behatolását, amelyek negatív hatással lehetnek a bor minőségére.

További hasznos tippekért olvasd el a Hogyan válasszunk borhűtőt? című útmutatónkat.