Gyümölcsfacsaró gépek

Gyümölcsfacsaró gép – milyen típust válassz?

A gyümölcsfacsaró gépek többféle változatban kaphatók. A megjelenés és a konstrukció különbségeitől eltekintve az egyik legjelentősebb különbség a gyümölcspréselés módja.

A csigás gyümölcsfacsaró adja a legtöbb levet

A csigás gyümölcsfacsaró gép a préseléshez úgynevezett forgócsavart használ. Viszonylag lassú sebességének köszönhetően ez a típus mindenféle gyümölcsből, zöldségből vagy fűszernövényből sok levet ki tud préselni. Ezenkívül a lé nagyobb sűrűségű, nem habzik és kevésbé hajlamos az oxidációra, így nem kell azonnal meginni.

A centrifugális gyümölcsfacsaró ideális a kemény gyümölcsökhöz

A gyümölcscentrifugák a gyümölcsöt forgó késekkel préselik. A csigás gyümölcsfacsaró típushoz képest ezek a gyümölcscentrifugák gyorsabbak, de kevesebb lé készíthető velük. A kemény gyümölcsökkel jól megbirkóznak, de nem alkalmasak lágyabb gyümölcsök, leveles zöldségek vagy fűszernövények préselésére.

Kézi gyümölcsfacsaró és -prés - csak citrusfélékhez

A kézi gyümölcsfacsaró a narancsok, lime-ok és más citrusfélék könnyű préselését teszi lehetővé. Az egyszerű kézi működtetésnek köszönhetően ideális választás alkalmi használatra vagy friss gyümölcslé készítéséhez piknikezéskor. Nagyobb mennyiségek préseléséhez a kézi gyümölcsfacsaró nem ideális.

A lekvárok készítéséhez vagy húsdaráláshoz a legjobban egy zöldségdaráló alkalmas.

A gyümölcsfacsaró gép kiválasztása - milyen paraméterekre kell összpontosítani?

A gyümölcsfacsaró gépek kiválasztásakor a típuson kívül figyelj oda más olyan jellemzőkre és funkciókra is, amelyek befolyásolják a mindennapi használatot.

• A tartály térfogata azt jelzi, hogy mennyi lé fér a gyümölcsfacsaró gép tartályába.
• Azelektromos gyümölcsfacsaró teljesítménye az energiafogyasztást jelzi. Az alacsonyabb teljesítmény alacsonyabb sebességet jelez, és fordítva.
• A töltőnyílás olyan paraméter, amelyre a "minél nagyobb, annál jobb" elv érvényes. A nagyobb lyukba egész gyümölcsöket is helyezhetsz.
• A fordulatszám a gyümölcsfacsaró gép típusától függően változik. A nagy fordulatszámú gyümölcsfacsaró gépek a keményebb gyümölcsökkel is megbirkóznak, ami a kisebb léhozam árán érhető el. Az alacsonyabb fordulatszámú elektromos gyümölcsfacsaró gépek több gyümölcslevet vonnak ki egy gyümölcsből.
• A hulladékgyűjtő tartály térfogata ugyanolyan fontos, mint a gyűjtőtartály térfogata. A gyűjtőedény térfogata és a hulladék mennyisége között ismét egyenes arányosság áll fenn.

Élelmiszer-feldolgozás – elektromos gyümölcsfacsaró és még sok más

Az elektromos gyümölcsfacsaró eszközöket a klasszikus csavaros vagy centrifugális gyümölcspréshez hasonlóan használhatod. Egy csomó más feladat mellett megkönnyíti a gyümölcsök, zöldségek vagy gyógynövények préselését.

Még mindig nem tudja, melyik gyümölcsfacsaró típust válaszd? Olvasd el Hogyan válassz gyümölcsfacsarót útmutatónkat.